校工会举办“合理膳食 食养是良医”科普培训讲座

发布时间:2023-10-31 审核人:王定兴 编辑:曹菁菁 浏览次数:

本网消息 10月30日下午校工会邀请中国学生营养与健康促进会理事,中国营养协会注册营养技师罗文作主题为《合理膳食,食养是良医》的科普培训讲座。活动由校工会副主席龚斌主持,校工会常务副主席张林仙、部分教学院负责人、分工会主席、工会委员和教职工代表百余人参加。

罗文从基础营养的认识、中国居民营养健康状况、何为营养餐、营养配餐与合理膳食行动等四个方面进行了分享,重点解读了中国居民平衡膳食宝塔和膳食指南,结合中国居民营养健康状况,以及家家都有、人人可为的话题,针对不同的重点群体提出了具体的科学配餐建议。

校工会将积极探索工会搭台、专家指导、人人参与的方式,常态化组织有利于教职工健康的知识讲座及学习培训活动,希望让每一位参与的教职工都能从中找到合理健康膳食的解决方案和共鸣,做自己健康的第一责任人,活学活用膳食指南,更新健康观念,推行健康科学生活新方式,倡导主动健康、积极健康、自主健康,提高教职工健康素养和生活品质,助力健康“理工”行动。(通讯员 龚斌)

【专家简介】罗文,中国烹饪大师,中国学生营养与健康促进会理事,国家注册营养技师、首批营养指导员,蔬东坡商学院特聘营养专家,湖北省市场监管局食品安全社会督导员,湖北省营养学会学生营养专委会副主任委员,湖北省食品安全协会营养健康专委会副主任,湖北经济学院旅游与酒店学院行业导师。2019年4月起至今兼职湖北亿谦科技食品有限公司,随州市曾都食府、武汉美泰乐餐饮集团、天津微派科技服务有限公司、阳新富川中学等37家团餐企业、学校幼儿园营养指导专家顾问,指导成功创建了23所省级、国家级营养健康学校(食堂),2023年5月指导湖北亿谦食品科技有限公司获首批国家级“集中供餐营养健康示范单位”荣誉。获得2020德润荆楚身边的榜样,葡京国际官网有突出贡献专家,葡京国际官网“五一”劳动奖章、黄石楷模(好人)、葡京国际官网十佳环保模范人物等荣誉称号。